Turismo e chocolate: descubra destinos deliciosos nesta Páscoa, por Travelex Confidence Câmbio

A Páscoa é um momento especial que remete à celebração, reunião em família e, claro, ao irresistível chocolate. Para os amantes dessa iguaria, unir a tradição da Páscoa a uma viagem pode ser uma experiência inesquecível. Ao redor do mundo, existem destinos onde o chocolate não é apenas um doce, mas parte da cultura e da história local.

Dos sofisticados chocolates europeus aos artesanais da América Latina, viajar em busca dos melhores sabores do cacau pode ser uma aventura deliciosa. Museus, trilhas gastronômicas e ateliês oferecem aos visitantes a chance de conhecer o processo de fabricação e degustar chocolates exclusivos.

Se você é um verdadeiro chocólatra e deseja tornar sua Páscoa ainda mais especial, que tal explorar alguns dos destinos mais famosos pelo chocolate? Preparamos uma lista com cinco locais imperdíveis para quem quer unir turismo e essa doçura irresistível.

Os melhores destinos para quem ama chocolate
1. Zurique, Suíça

Falar de chocolate e não mencionar a Suíça é impossível. Em Zurique, a Lindt Home of Chocolate oferece uma experiência completa para os apaixonados por cacau. O museu apresenta a história da marca e conta com uma fonte de chocolate de quase 9 metros de altura, um verdadeiro espetáculo para os visitantes.

O passeio inclui a possibilidade de degustar diferentes variedades do doce, desde os clássicos trufados Lindor até edições especiais sazonais. Para quem deseja uma vivência mais interativa, a Lindt Chocolateria permite que os visitantes criem sua própria barra de chocolate, experimentando texturas e sabores únicos.

Se a ideia for explorar mais a cidade, a Bahnhofstrasse, principal rua comercial de Zurique, abriga algumas das mais renomadas chocolaterias do mundo. Lojas como Sprüngli e Teuscher oferecem bombons e pralinés artesanais que encantam qualquer paladar.

2. Bruxelas, Bélgica

Conhecida como a “Capital Mundial do Chocolate”, Bruxelas abriga grandes nomes da confeitaria, como Godiva e Leonidas. A cidade é repleta de boutiques especializadas que oferecem bombons artesanais de altíssima qualidade, preparados com técnicas centenárias.

Uma parada obrigatória é o Museu do Cacau e do Chocolate, onde é possível aprender sobre a tradição belga e assistir a demonstrações de mestres chocolatiers. Além disso, há degustações de chocolates feitos na hora, permitindo que os visitantes comparem diferentes tipos de cacau e níveis de intensidade.

Os passeios guiados pelas lojas da cidade garantem uma experiência sensorial inesquecível. Algumas excursões incluem visitas a chocolaterias artesanais menores, onde é possível conhecer histórias familiares e processos de produção exclusivos.

3. Porto, Portugal

Para quem busca uma combinação perfeita entre vinho e chocolate, o Porto é o destino ideal. O museu The Chocolate Story, localizado no complexo cultural WOW, oferece uma imersão na história do cacau, desde suas origens até os processos modernos de fabricação.

Os visitantes podem degustar o exclusivo chocolate Vinte Vinte, que apresenta diferentes notas aromáticas dependendo da sua origem. Além disso, há workshops práticos que ensinam a arte de harmonizar chocolate com o famoso vinho do Porto, tornando a experiência ainda mais sofisticada.

O Porto também conta com diversas lojas especializadas, onde é possível adquirir barras de chocolate artesanal e experimentar receitas tradicionais portuguesas que levam cacau como ingrediente principal.

4. Bariloche, Argentina

A charmosa cidade de Bariloche é conhecida não apenas por suas paisagens deslumbrantes, mas também pela tradição no chocolate. A influência europeia na região contribuiu para o desenvolvimento de uma cultura rica na produção de doces à base de cacau.

Lojas icônicas como Rapa Nui e Mamuschka produzem bombons, tabletes e outras delícias com ingredientes de alta qualidade. O diferencial está na variedade de recheios, que vão desde frutas patagônicas até opções com licores especiais.

Durante a Páscoa, a cidade ganha uma atmosfera ainda mais doce com festivais e eventos dedicados ao chocolate artesanal. Há até mesmo esculturas de chocolate gigantes e degustações especiais para os visitantes.

5. Oaxaca, México

Oaxaca é um destino histórico quando o assunto é chocolate. Os povos indígenas da região foram pioneiros no uso do cacau, criando receitas que são preservadas até hoje. Ao caminhar pela Rua Mina, conhecida como “rua doce”, os visitantes encontram diversas lojas especializadas em chocolate artesanal, como Mayordomo e Guelaguetza.

Diferente dos chocolates europeus, o chocolate oaxaquenho é frequentemente misturado com especiarias como canela e pimenta, resultando em sabores marcantes e autênticos. As bebidas à base de cacau, como o tradicional chocolate quente espesso, são experiências obrigatórias para quem visita a região.

Além disso, há mercados locais onde é possível ver o processo de moagem do cacau ao vivo e comprar barras puras para levar para casa. Oaxaca é um destino perfeito para quem quer explorar as raízes culturais do chocolate.

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Fonte: Confidence Câmbio em 07.04.2025